Empiezan las obras del Groutxobar, el nuevo bar de la segunda fase de Sarriguren
Será el primer bar al uso de esta zona de Sarriguren y en unos meses tiene previsto abrir sus puertas.
Al frente de este nuevo bar, situado en el número 84 de la calle Bardenas Reales, cerca de la intersección con la calle Badostáin, se encuentran los vecinos de Sarriguren Gartxot Ortiz y su pareja.
Entre la gran variedad de productos que ofrecerán en su carta, destacan los bocadillos planchados, como los de salchicha especiada con tomate asado, parmesano y pesto, pechuga con cheddar y salsa de hongos, lomo adobado con piquillos y brie, jamón ibérico con idiazábal y tomate asado o el de pisto con ropavieja y huevo poché.
Otra de las especialidades que ofrecerán a sus clientes serán las hamburguesas de tipo gourmet, como la de secreto picado con mayonesa de soja y aguacate, y shitakes fritas, secreto picado con verduras asadas, gruyere y mayonesa de chile, buey picado con verdura asada, rúcula, manzana ácida y mayonesa de wasabi, ternera blanca picada con verdura asada y huevo frito o pollo picado con verdura asada y salsa barbacoa.
Además, ofrecerán entrantes, ensaladas y postres, y todo estará disponible para llevar. El Groutxobar abrirá sus puertas aproximadamente en tres meses, una vez que termine la obra de reforma del local.
que buena pinta!!!!!
X casualidad….. No habrá carta para celiacos, No? Sería la leche!!!
En la nueva carnicería que van a abrir en sarriguren,van a venden productos artesanos para celíacos(fritos variados,lasañas…)
Mas cosas para la segunda fase me alegro. Y que les vaya bien
Mucha suerte al Garchotbar, los vecinos con ganas de cosas nuevas como el Panakery tb y bienvenidas otras iniciativas que a unan calidad,buen rollo y cosas echas con cariño saben apreciar. Lo dicho que vaya miy bien!
Cojonudo!! Aunque si ponen “pintxos clásicos” junto a sus especialidades ganaran también más clientes, que hay muchos raritos a la hora de comer (como yo jajaja). Mucha suerte y allí estaremos para tomar algo rico :)