La III Feria del Tomate Antiguo se celebrará en Sarriguren y Pamplona
El próximo viernes habrá una degustación de tomate e intercambio de semillas en los huertos urbanos de Sarriguren.
La “III Feria del Tomate Antiguo de cultivo Ecológico” se celebrará entre los días 8 y 10 de septiembre en Pamplona y Sarriguren, y su objetivo es dar a conocer diferentes variedades de tomate antiguo.
En los actos programados, podrán degustarse variedades de tomate antiguo como el Feo de Tudela, Corazón de Fitero, de Kilo, Morado Tardío, Negro Crimea, de Baztán…
La primera cita, con la cata de tomates antiguos y sopas frías de tomates antiguos, tendrá lugar en la segunda planta del edificio del ascensor de Descalzos, en Pamplona, el próximo jueves 8 de septiembre a las 20:00h.
El viernes 9, a las 19:00h., tendrá lugar la cata popular de tomates en los huertos urbanos de Sarriguren, donde están invitados a participar todos los hortelanos que cultivan tomates en sus huertos.
Los interesados deberán llevar sus tomates a las 18:00h. cada variedad de tomate se registrará con un número, y será necesario llevar cuatro unidades para la cata. Los participantes en la cata anotarán el número del tomate que más les ha gustado. Se puntuará al tomate más sabroso y al que tenga mejor presencia. No es necesario llevar tomates para participar en la cata.
Los mejores puntuados se llevarán a la exposición e tomates que se realizará al día siguiente en la placeta de San Nicolás en Pamplona entre las 11:00h. y las 14:00. Además, se tendrá lugar el III Concurso de Tomate antiguo ecológico y el I de Sopas frías.
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